Beberapa Jenis Sayuran Yang Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Beberapa Jenis Sayuran Yang Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

publisher 23/04/2021

Beberapa Jenis Sayuran Yang Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh – Sayuran memang dikenal sebagai pilihan makanan bergizi. Beberapa sayuran sebaiknya dikonsumsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Beberapa Jenis Sayuran Yang Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Selama pandemi, sistem kekebalan sangat penting. Kekebalan yang kuat dapat melindungi tubuh manusia dari ancaman virus corona penyebab Covid-19.

Makanan merupakan faktor kunci dari sistem kekebalan. Makanan yang dimakan akan menentukan daya tahan tubuh seseorang. Selain buah-buahan, sayur juga makanan bergizi yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh manusia.

Berikut beberapa sayuran untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mengutip berbagai sumber.

Baca Juga : 5 Manfaat Yang Bisa Di Dapatkan Dari Sayuran Kubis

1. Paprika merah

Paprika merah mengandung vitamin C hampir tiga kali lebih banyak daripada jeruk. Bubuk cabai juga merupakan sumber β-karoten yang kaya.

Mengutip hotline kesehatan, selain memperkuat sistem kekebalan tubuh, vitamin C juga membantu menjaga kesehatan kulit. Beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A, juga membantu menjaga kesehatan mata dan kulit.

2. Brokoli

Brokoli kaya akan vitamin dan mineral. Brokoli kaya akan vitamin A, C, E, serat, dan banyak antioksidan lainnya, dan dianggap sebagai salah satu sayuran paling sehat.

Agar tetap sehat, mohon jangan memasak atau mengolahnya terlalu lama. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengukus adalah cara terbaik untuk menjaga nutrisi makanan.

3. Bayam

Bayam mengandung banyak antioksidan dan β-karoten. Seperti kita ketahui bersama, keduanya dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan penyakit atau infeksi. Sama seperti brokoli, pengolahannya dikurangi untuk mengawetkan nutrisi pada bayam.

Baca Juga : Pentingnya Mengkonsumsi Sayur – Mayur Saat Diet

4. Bawang putih

Seperti yang lainnya, bawang putih juga dikenal karena banyak manfaatnya. Salah satunya adalah meningkatkan kekebalan tubuh.

Sebuah tinjauan yang diterbitkan dalam database tinjauan sistematis Cochrane mengutip fakta bahwa “Cochrane Database of Systematic Reviews” membuktikan manfaat ini. Studi tersebut menemukan bahwa setelah partisipan mengonsumsi bawang putih selama tiga bulan, jumlah kasus flu dalam kelompok studi tersebut menurun.

5. Jamur

Jamur terbukti bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa makan jamur setiap hari selama empat minggu dapat secara signifikan meningkatkan jumlah dan kekuatan sel T yang meningkatkan kekebalan tubuh.

Tak hanya itu, kondisi ini juga membantu mengurangi protein pemicu peradangan. Sebab, jamur juga bisa berperan sebagai obat anti – inflamasi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *